Erntezettel KW41 2022
11. Oktober 2022
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Frisch von unseren Feldern:
Kartoffeln, Porree/Lauch, Knollensellerie, ZuckerhutS-Kiste, PosteleinM-Kiste, RosenkohlM-Kiste und nur für wenige Kisten noch übrig: Grünkohl lila*M-Kiste
Frisch von unseren Feldern:
Kartoffeln festkochend, Knollensellerie, Feldsalat, PosteleinM-Kiste, SchwarzkohlM-Kiste und Kartoffeln La Ratte (in den S-Kisten sind 1/4 der Kartoffeln La Ratte, in den M-Kisten sind 1/3 der Kartoffeln La Ratte)
La Ratte Kartoffeln sind eine alte französische Sorte von vor 1872 – festkochend, mit dünner Schale und gelten geschmacklich als sehr hochwertig. Sie sind schlank und länglich, so könnt ihr sie unterscheiden. Wenn ihr schwarze Striche & Augen an die Spitze macht ähneln Sie ihren möglichen NamensgeberInnen.
Die M-Kiste am Mittwoch.
Frisch von unseren Feldern:
Kartoffeln festkochend, Knollensellerie, Feldsalat, PosteleinM-Kiste, SchwarzkohlM-Kiste und Kartoffeln La Ratte (in den S-Kisten sind 1/4 der Kartoffeln La Ratte, in den M-Kisten sind 1/3 der Kartoffeln La Ratte – siehe Mittwoch)
Frisch von unseren Feldern:
Kartoffeln, Äpfel, Rote Bete, Knollensellerie, Grünkohl, Feldsalat, PosteleinM-Kiste
*Reicht leider nicht für alle Kisten! Wir notieren in welcher Station, welches Obst und Gemüse gelandet ist und versuchen, das bei den nächsten Ernteanteilen auszugleichen.
Hier gelangt ihr zu einer kleinen Umfrage, in welcher ihr ein Feedback zur Zusammensetzung eures Ernteanteils, zum Beispiel zum: “Welches-Gemüse-War-Zuviel?” oder Zum “Welches-Gemüse-War-Zu-Wenig” & zur Abholung abgeben könnt.
Ein modernes Niedrigenergiegewächshaus zur nachhaltigen Produktion von Fruchtgemüse mit einer funktional ausgestatteten Innenwirtschaft sowie effizienter Bewässerungstechnik und eine Richthalle für die Aufbereitung und Lagerung des Gemüses.
Förderung über die Richtlinie “Natürliches Erbe”. Gefördert wird die Anlage von Hecken und die ökologische Flächenbewirtschaftung
Förderungen für Genossenschaften als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe
Diese Maßnahme wird mitfinanziert von Steuermitteln auf Grundlage des vom sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes
