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Regelmäßig von April bis Ende September gibt´s eine Ackerführung. Dabei zeigen wir euch hier vor Ort wie wir für über 1400 Haushalte Obst & Gemüse effizient und ökologisch produzieren.
Es gibt nach wie vor eine Menge auf dem Acker zu tun. Wir freuen uns über eure Untersützung! Auch Nicht-Mitglieder sind herzlich willkommen. Alles weitere findet ihr über unten stehenden Link.
Diesen Herbst bieten wir wieder Fermentationsworkshops in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Taucha an. Dozent*innen sind erfahrene KoLa-Mitglieder, die ihr Wissen weitergeben. Außerdem gibt es in Kooperation mit der VHS noch eine ausführliche Ackerführung mit gemeinsamem Kochen eines Rezepts aus dem Erntezettel: Winter auf dem Gemüseacker. Anmeldung erfolgt über die VHS Taucha.
Einmal jährlich veranstalten wir ein großes Hoffest mit Kinderprogramm, Ackerführungen, Lagerfeuer, Bar, Bands und DJs. Termin war dieses Jahr der 10.8. 2024
Wenn ihr Bilder habt zum Teilen und fürs Archiv, sehr gern an uns 🙂
Wir laden euch ganz herzlich zur Generalversammlung am 30.11.2024 ab 10 Uhr (Einlass ab 9:30 Uhr) auf dem KoLa-Hof ein. Die offizielle Einladung findet ihr hinter dem folgenden Link! Nach fünf Jahren KoLa Leipzig eG wollen wir mit euch unsere wirtschaftliche Lage besprechen und gemeinsam einen Ausblick in die Zukunft wagen. Die verlinkte Seite ist passwortgeschützt und nur für Mitglieder zugänglich.
Aktuell bieten wir in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsrat Leipzig für Schülergruppen ab 13 Jahren einen Workshop-Vormittag zum Thema Grüne Berufe und Solidarische Landwirtschaft an.
Falls ihr daran Interesse habt oder einfach mit einer Schulklasse für eine Ackerführung und Hofbesichtigung vorbei kommen möchtet, schreibt uns gerne an: info@kolaleipzig.de.
Hier bei der Kooperativen Landwirtschaft haben sich viele Menschen zusammengetan, um eine Gärtnerei zu gründen, die Gemüse anbaut. So wissen alle, wo ihr Gemüse herkommt, können mitbestimmen, was angebaut wird, und vor allem muss das Gemüse nicht lang transportiert werden. Das ist für alle besser! Dieses Prinzip nennt man Solidarische Landwirtschaft. Wir zeigen dir auf unserem Acker, wie das funktioniert. Und du darfst auch mal probieren!
Unser Programm für den großen Kürbis-Ernte-Tag nimmt Gestalt an! Wir treffen uns um 10 Uhr bei uns auf dem Hof, ernten gemeinsam, kochen Kürbissuppe, essen gemeinsam bei einer musikalischen Einlage von DUO BASARABIA, nachmittags gibt es für die Kinder einen Zauber-Workshop und Kürbisschnitzen, zum Ausklang machen wir Stockbrot am Lagerfeuer.
Wir möchten insbesondere Mitglieder, die nicht gut zu Fuß sind oder Bedenken haben, ob sie körperlich fit genug für die Kürbisernte sind, ermutigen sich anzumelden: wir können auch sehr gut Hilfe beim Kürbis-Schnippeln und Suppe kochen gebrauchen! Für unsere Planung schreibt uns für gern eine separate Mail. Natürlich könnt ihr auch einfach so rauskommen und euch in die Herbstsonne setzen und zuschauen, was bei eurer Genossenschaft so passiert.
Ein modernes Niedrigenergiegewächshaus zur nachhaltigen Produktion von Fruchtgemüse mit einer funktional ausgestatteten Innenwirtschaft sowie effizienter Bewässerungstechnik und eine Richthalle für die Aufbereitung und Lagerung des Gemüses.
Förderung über die Richtlinie “Natürliches Erbe”. Gefördert wird die Anlage von Hecken und die ökologische Flächenbewirtschaftung
Förderungen für Genossenschaften als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe
Diese Maßnahme wird mitfinanziert von Steuermitteln auf Grundlage des vom sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes
Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig
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