Hier gibt’s Ernteanteile und alles, was du dazu wissen musst

Vielfältiges, frisches, lokales Obst und Gemüse – ökologisch, fair und solidarisch angebaut optional mit oder ohne Bio-Eiern (6er oder 12er Pack) buchbar. Die Eier aus mobiler Weidehaltung kommen von unserem Kooperationspartner, dem Biophilja-Permakulturhof aus Halle. Der genaue Inhalt des Ernteanteils variiert je nach Verfügbarkeit und Saison. Im Sommer finden sich typischerweise eine Mischung aus u.a. Tomaten, Gurken, Kräutern, Kohlsorten wie Brokkoli, Blumenkohl und verschiedenen Blattgemüse – wochenweise ergänzt durch Obst wie Wassermelonen, Aprikosen oder Erdbeeren. Keine Angst! Im Winter gibt es nicht nur Kohl und Rote Bete. Durch Wintersalate aus geschütztem Anbau und gute Lagermöglichkeiten von Möhren, Äpfeln, Birnen und weiteren Kulturen bleibt die Kiste auch im Winter abwechslungsreich. Wollt ihr eine Übersicht über all unsere aktuellen Kulturen haben, klickt hier. Auf unserem Blog in der Kategorie Erntezettel findest du die Kisteninhalte der letzten Monate Woche für Woche. Diese Woche sind diese frischen Obst und Gemüsesorten dabei: Aktueller Erntezettel.

Probeanteil (für Nicht-Mitglieder der Genossenschaft): Hier beträgt die Laufzeit 2 Monate mit der Möglichkeit 1 x in diesem Zeitraum zu pausieren. Der Vertrag läuft von allein aus, die Lieferung wird dann automatisch gestoppt. Dies ermöglicht Interessierten, unsere Gemüsekiste erst einmal auszuprobieren, ohne sich langfristig zu verpflichten.  Sowohl preislich als auch inhaltlich unterscheiden sich die beiden Varianten nicht voneinander. Einen Probeanteil kannst du einmalig beziehen. Nach der Probephase erhältst du eine E-Mail mit der Einladung Mitglied in der Genossenschaft zu werden.

Regulärer Ernteanteil für Mitglieder der Genossenschaft: Die Laufzeit beträgt mindestens 1 Jahr, mit der Möglichkeit 4 x zu pausieren. Der Liefervertrag wird automatisch verlängert. Als Mitglied bekommst du so eine kontinuierliche Belieferung mit frischem, saisonalem Obst und Gemüse. Kontinuität ist essenziell für unser Betriebsmodell. Nur mit Stabilität können wir Über- und Unterproduktion vermeiden und wichtige sozial-ökologische Aspekte beim Anbau verlässlich umsetzen.

Der Probeanteil läuft automatisch aus. Hier brauchst du nicht zu kündigen. Die Lieferung wird gestoppt, nachdem die 2 Monate abgelaufen sind.

Die regulären Ernteanteile verlängern sich nach einem Jahr automatisch um ein weiteres Jahr, sofern ihr nicht drei Monate vor Ende des Vertragsjahres kündigt.

Der Jahresvertrag gibt uns Sicherheit und es muss im Vergleich zum Anbau für den Biohandel viel weniger weggeschmissen werden. Dort wird nämlich immer ein gewisser Überschuss produziert, um auf keinen Fall in Lieferschwierigkeiten zu kommen, falls doch mal mehr angefragt wird oder etwas schief gehen sollte. 

Aus wichtigen Gründen kann kurzfristiger gekündigt werden. Wichtige Gründe können sein: Umzug, längerer Auslandsaufenthalt, Wechsel der WG-Konstellation, Krankheit, etc. Wir bitten darum, immer frühestmöglich Bescheid zu geben. Denn Kontinuität ist essenziell für unser Betriebsmodell. Nur mit Stabilität können wir Über- und Unterproduktion vermeiden und wichtige sozial-ökologische Aspekte beim Anbau verlässlich umsetzen.

Die Zahlung erfolgt automatisch per Lastschrift. Dafür gibt es bei der Bestellung ein Formular mit dem SEPA-Lastschriftmandat. Ihr könnt euren Zahlungsrhythmus wählen: monatlich, quartalsweise, halbjährlich oder jährlich.

Je länger der Zeitraum, der vorab gezahlt wird, desto besser ist dies für die Liquidität der Genossenschaft – das verschafft uns Stabilität in der Aufbauphase, wo unsere Rücklagen noch nicht so groß sind!

Ja! Ihr erfahrt von Ackereinsätzen über die Website und über den Mitglieder-Newsletter. Ihr könnt Freund*innen, Familie oder eure WG mitbringen, etwas lernen und erfahrt wie die  Genossenschaft arbeitet. Das Mitackern ist nicht verpflichtend, aber sehr zu empfehlen!

Falls ihr uns einfach so kennenlernen möchtet könnt ihr  zum Hofladen, dem Hoffest oder zu einer Ackerführung vorbeikommen. Die Termine dafür findet ihr hier.

Nein, das Mitackern ist nicht verpflichtend, aber sehr zu empfehlen! Zusammen mit unseren Mitgliedern haben wir zum Beispiel 1,8 ha Hecken gepflanzt, unsere Innenräume der Richthalle mit Lehm verputzt. Jährlich pflanzen wir zusammen die Tomaten, Auberginen und die Paprikas in die Tunneln. Und bei den Herbsternten werden Selleries, Kürbisse, Möhren und Rote Bete geerntet. Es tut gut so nah an der Produktion vom eigenen Essen dran zu sein, mehr über den Anbau zu lernen und wir freuen uns über jede helfende Hand! Die Termine für die Ackereinsätze geben wir jedes Jahr Anfang Januar bekannt. Weitere Infos findet ihr hier.

Nein, das wird leider nicht möglich sein. Wir müssten dann immer einen Überschuss anbauen und all das, was in einer Woche nicht gewollt wird, müsste untergepflügt werden, da die Ernte zu aufwendig wäre, um das Gemüse zum Beispiel zu verschenken. Diese Lebensmittelverschwendung wollen wir unbedingt vermeiden.

Individuelle Kisten wären zudem mit unserem Verteilsystem schwierig zu kombinieren. Die meisten Verteilstationen befinden sich innerhalb von Konsum-Filialen übereinandergestapelt auf Rollis. Wenn zum Beipsiel Lieselotte Meier ihre Kiste abholen möchte und diese ganz unten im Stapel wäre, wäre dies für die Konsummitarbeiter*innen ein hoher zusätzlicher Aufwand.

Solltet ihr nach den ersten Lieferungen feststellen, dass immer Gemüse übrig bleibt oder es nie für eine ganze Woche reicht, könnt ihr die Größe eures Ernteanteils gern noch einmal wechseln. Da wir für einen guten, fairen Anbau die Planungssicherheit über das Jahr benötigen, können wir mehrfache Wechsel der Größe aber nicht realisieren.