Erntezettel KW32 2022

Für die Woche ab Montag, 8. August 2022

vergangene Woche:

ab Montag, 1. August 2022
KW
31
Jahr
2022
Gemüse aus dem Ernteanteil
DE-ÖKO 00006

Montag

Frisch von unseren Feldern:

Salat, Tomaten, Zucchini, Gurken, Knoblauch, Aubergine, Buschbohnen, Bohnenkraut, Kohlrabi, Zuckermais*

Freitag

Frisch von unseren Feldern:

Aubergine, Gurken, Tomaten, Kohlrabi, Knoblauch, OreganoM-Kiste, MeloneM-Kiste, ZucchiniS-Kiste , Petersilie, MeloneM-Kiste, LauchS-Kiste, PaprikaM-Kiste

Mittwoch

Frisch von unseren Feldern:

Aubergine, Gurken, Tomaten, Kohlrabi, Knoblauch, Salat, OreganoM-Kiste, MeloneM-Kiste, ZucchiniS-Kiste , Petersilie, ZuckermaisM-Kiste

Unsere M-Kiste

*Reicht leider nicht für alle Kisten!

Wie war die Zusammenstellung & Abholung?

Hier gelangt ihr zu einer kleinen Umfrage, in welcher ihr ein Feedback zur Zusammensetzung eures Ernteanteils, zum Beispiel zum: “Welches-Gemüse-War-Zuviel?” oder Zum “Welches-Gemüse-War-Zu-Wenig” & zur Abholung abgeben könnt.

Rezeptidee: Tomato-Jam

In unserem Team wurde eine Zeit beim Mittagstisch eine Chili-Marmelade mit höchstem Genuss verspeist. Ungewöhnliche (Gemüse-)Marmeladen sind also mal einen Versuch wert. Daher an dieser Stelle ein Verweis auf den Tomato-Jam von Richard Kaegi.

Achtung Lieferpause!

Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.

Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.

Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.

Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig

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