Genossenschaftlich produziert vor den Toren Leipzigs
40+ Verteilstationen in Leipzig, Halle und Umgebung
Minimierter CO2-Abbau mit dem Einsatz regenerativer Technik
Eigenproduktion von Solarstrom, Kälte- und Batteriespeicher, effiziente Nutzung von Abwärme, ressourcenschonende Bewässerung, E-LKW
Auf unserer 35 Hektar großen Fläche befinden sich 5,6 Hektar Hecken und Blühstreifen als reine Naturschutzflächen
Ernteanteile
Mitglieder der Genossenschaft können Ernteanteile beziehen. Mitglieder sind Miteigentümer*Innen unserer Genossenschaft und helfen mit ihrem Kapital, das alles hier möglich zu machen! Mit unserem neuen Jugendkonto “Junge Solawistas” kann jede*r unter 26 Jahren Ernteanteile beziehen ohne Mitglied zu werden.
Probeanteile
Du willst erst einmal testen, ob eine Gemüsekiste etwas für dich wäre? Ein Probe-Ernteanteil läuft zwei Monate lang. Danach werden die Gemüselieferungen automatisch gestoppt. Du kannst dann entscheiden, ob du Mitglied werden und mit uns die Ernte teilen möchtest.
Wir laden herzlich jeden letzten Samstag im Monat von Mai bis Ende September zur Ackerführung ein – hier erfahrt ihr aus erster Hand, wie wir nachhaltig und verantwortungsbewusst wirtschaften.
Mitglieder und Interessierte können außerdem bei freiwilligen Ackereinsätzen mitarbeiten. Beim Tomaten pflanzen, Blumenkohl jäten oder Kürbis ernten könnt ihr und eure Kinder praktisch lernen, wie regionales Essen ökologisch produziert wird.
Jeden Donnerstag 16 bis 18 Uhr
von Mai bis Ende Oktober
Frisches Obst und Gemüse direkt vom Feld gibt es in unserem Hofladen von Mai bis Ende Oktober.
Meist gibt es je nach Saison 10 bis 15 verschiedene Kulturen zum freien Verkauf – von Auberginen bis hin zu verschiedenen Kräutern, Obst – wie Melone im August oder Weintrauben im September, Tomaten und einer bunten Vielfalt an Salaten. Von Jahr zu Jahr wird das Sortiment erweitert.
Kollektive Anstrengungen, Expertise und Entschlossenheit können Großes bewirken:
Gemeinsam mit nun über 2000 Mitgliedern haben wir seit 2020 eine 35 ha große Fläche direkt vor den Toren Leipzigs auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt, Gemüse,- und Obstbäume angepflanzt, 1,8 ha Hecken für Biodiversität angelegt und moderne Wirtschaftsgebäude klimaschonend aus Vollholz errichtet.
Hier wird nicht nur Nahrung produziert, sondern auch eine gerechte, demokratische und nachhaltige Landwirtschaft von morgen erprobt.
Wir liefern das Gemüse frisch geerntet zu über 45 Verteilstationen in ganz Leipzig, Taucha und Halle. So kannst du deine Gemüsekiste in einem Laden in deiner Nähe abholen.
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Du willst erst einmal testen, ob eine Gemüsekiste was für dich wäre? Ein Probe-Ernteanteil läuft zwei Monate lang. Danach werden die Gemüselieferungen automatisch gestoppt. Du kannst dann entscheiden, ob du Mitglied werden und mit uns die Ernte teilen möchtest.
Du hast Fragen, möchtest mehr über unser Projekt erfahren oder benötigst Hilfe bei Problemen? Dann zögere nicht, uns zu schreiben.
Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr ist unser Team in der Verwaltung erreichbar. E-Mails werden zeitnah beantwortet.
Ein modernes Niedrigenergiegewächshaus zur nachhaltigen Produktion von Fruchtgemüse mit einer funktional ausgestatteten Innenwirtschaft sowie effizienter Bewässerungstechnik und eine Richthalle für die Aufbereitung und Lagerung des Gemüses.
Förderung über die Richtlinie “Natürliches Erbe”. Gefördert wird die Anlage von Hecken und die ökologische Flächenbewirtschaftung
Förderungen für Genossenschaften als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe
Diese Maßnahme wird mitfinanziert von Steuermitteln auf Grundlage des vom sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes
Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig
