Wirsing in Streifen schneiden. In Butter mit Zwiebelringen anbraten, bis beide weich sind. Einen guten Schuss Sahne zufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den Preiselbeerkompott unterrühren. Passt z.B. zu Frikadellen und Schweinefleisch.
Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig
