Start auf den neuen Flächen!
18. August 2020
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Frisch von unseren Feldern:
S-Kiste: Wassermelone, Tomaten, Gurken, Batavia Salat, Zuchini. Möhren, Paprika
M-Kiste: Wassermelone, Zucchini, Tomaten, Gurken, Salbei oder Bohnenkraut, Auberginen oder Blumenkohl, Salanova Salat, Batavia Salat, Möhren, Paprika
Frisch von unseren Feldern:
S-Kiste: Wassermelone, Zuchini. Tomaten, Batavia grün, Paprika, Chili
M-Kiste: Wassermelone, Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Batavia grün oder Eichblatt grün, Paprika, Möhren, Stangenbohnen, Chili
Frisch von unseren Feldern:
S-Kiste: Wassermelone, Zuchini. Tomaten, Batavia grün, Paprika, Chili
M-Kiste: Wassermelone, Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Aubergine, Batavia grün oder Eichblatt grün, Paprika, Möhren, Stangenbohnen, Chili
Frisch von unseren Feldern:
S-Kiste: Wassermelone, Zucchini, Tomaten, Schnittlauch, Aubergine, Eichblatt grün, Paprika,
M-Kiste: Wassermelone, Tomaten, Blumenkohl, Schnittlauch, Gurken, Eichblatt grün, Paprika, Stangenbohnen, Chili, Kohlrabi
*Reicht leider nicht für alle Kisten! Wir notieren in welcher Station, welches Obst und Gemüse gelandet ist und versuchen, das bei den nächsten Ernteanteilen auszugleichen.
Hier gelangt ihr zu einer kleinen Umfrage, in welcher ihr ein Feedback zur Zusammensetzung eures Ernteanteils, zum Beispiel zum: “Welches-Gemüse-War-Zuviel?” oder Zum “Welches-Gemüse-War-Zu-Wenig” & zur Abholung abgeben könnt.
Dieses Rezept ist von Bianka Zapatka. Wir könnten es einfach abschreiben. Urheberrechtlich ist das aber immer etwas heikel – auch wenn der Verweis zum Original-Rezept dabei ist. Daher hier nun einfach der Link zu Ihrem Blog mit dem Rezept für veganen Wassermelonen-Thunfisch:
und da wir gerade dabei sind – hier noch das Rezept für einen seeehr leckeren veganen Heringssalat. Asu Erfahrung weiß ich: Das mit den Auberginen unter den Büchern pressen sollte unbedingt gemacht werden – damit die Textur “Original-Heringig” wird.):
Ein modernes Niedrigenergiegewächshaus zur nachhaltigen Produktion von Fruchtgemüse mit einer funktional ausgestatteten Innenwirtschaft sowie effizienter Bewässerungstechnik und eine Richthalle für die Aufbereitung und Lagerung des Gemüses.
Förderung über die Richtlinie “Natürliches Erbe”. Gefördert wird die Anlage von Hecken und die ökologische Flächenbewirtschaftung
Förderungen für Genossenschaften als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe
Diese Maßnahme wird mitfinanziert von Steuermitteln auf Grundlage des vom sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes
