1 Weißkohl mit einem Hobel in feine Scheiben hobeln
1 Handvoll Schwarzkohl in kleine Stücke schneiden (bei großen Blättern den dicken Stiel rausschneiden)
Dressing: Öl, Essig, Apfeldicksaft, Salz, Pfeffer
alles mischen
Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig