Die Zusammenhänge von Landwirtschaft, Ernährung, Boden, Gesundheit, Biodiversität und Klimawandel sind sehr komplex und in ihrer Darstellung oft abstrakt und theoretisch. Dabei sind sie immens wichtig, wenn wir uns eine bezahlbare Ernährung für alle und intakte Ökosysteme jetzt und in der Zukunft wünschen!
KoLAB macht diese Themen erlebbar – als außerschulischer Lernort mit Praxisbezug, Fachwissen und realer Landwirtschaft.
Bis 2027 werden wir durch das Land Sachsen und die EU mit Mitteln aus dem LEADER-Programm gefördert. Ziel der Förderung ist der Aufbau und die Verstetigung eines nachhaltigen Bildungsstandortes als außerschulischer Lernort.
Wenn ihr als Lehrer*innen Interesse habt, uns mit einer Gruppe zu besuchen, dann wendet euch direkt an: bildung@kolaleipzig.de
Mit unserem Newsletter bleibt ihr informiert, wenn neue Angebote, Termine und Kooperationsmöglichkeiten starten. Unten auf der Seite könnt ihr euch anmelden.
Das KoLAB ist eine Initiative der KoLa Leipzig eG mit dem Ziel Bildungsarbeit langfristig in unsere kooperative Landwirtschaft zu integrieren. Bei Exkursionen, Workshops und Kursangeboten lernen Teilnehmende gemeinsam mit Fachleuten aus der Praxis Themen wie Biodiversität, Bodenleben, Klimawandel, regionale und saisonale Ernährung sowie genossenschaftliche Wirtschaftsformen kennen.
Die Bildungsangebote sind flexibel gestaltbar, was Zeit und Inhalte betrifft. Erprobte Einheiten haben wir zu den Themen Boden(leben), Landwirtschaft und Klimawandel und Ökologischer Obst- und Gemüseanbau.
KoLAB wird durch das Land Sachsen und die Europäische Union mit Mitteln aus dem LEADER-Programm gefördert.
Ziel der Förderung ist der Aufbau und die Verstetigung eines nachhaltigen Bildungsstandortes als außerschulischer Lernort.
In der Regel alle 1-2 Monate oder bei wichtigen Ankündigungen.
Im Projektzeitraum bis Ende 2027 werden wir verschiedene Formate ausprobieren und schauen, was sich bewährt. Möglich sind Besuche bei uns auf dem Acker, Workshops rund um die Themen “Bodenleben”, “Ökologischer Gemüseanbau” und “Landwirtschaft, Ressourcenverbrauch und Klimawandel”. Wir sind aber auch offen für Vorschläge. Möglich ist auch, dass wir bei euch vor Ort Workshops anbieten. Ab Sommer 2026 hoffen wir in unserer neuen Feldküche auch Veranstaltungen mit Kochangeboten durchführen zu können. Kommt einfach auf uns zu, wenn ihr Interesse habt!
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Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig
