Der Cäseladen verkauft regionale und internationale, zum Teil auch vegane Käsespezialitäten: vom cremigen Fontal, zum rustikalen Roccolo und Pecorino aus Grosseto oder einem klassisch gereiften Ziegenfrischkäse mit Ascherinde und Schimmelimpfung gibt es ein reichhaltiges und schmackhaftes Sortiment, was sich immer wieder ändert und zum ausprobieren einlädt.