Gebratener Chinakohl mit Austernpilzen und Knoblauch
Austernpilze in Stücke schneiden und in Öl und Butter goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reichlich geriebenen Knoblauch und grob geschnittenen Chinakohl zufügen und vermengen. Dazu passen herzhafte Eierkuchen.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.