Pak Choi gekocht mit Pastinake, Karotte & Brokkoli
Gemüsebrühe, geriebenen Ingwer, Zwiebelringe und Knoblauch in einem Topf aufkochen. Pastinaken und Karotten schälen und in Scheiben schneiden. In der Brühe mit Brokkoli und Nudeln weich kochen. Pak Choi in Spalten schneiden, zufügen und mitgaren.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.