Einen Rettich und einen Apfel schälen und fein raspeln. Mit Sonnenblumen- oder Kürbiskernen mischen und mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig anmachen. Wenn vorhanden, mit einem Spritzer Kürbiskernöl verfeinern.
Unser Betrieb ruht zum Jahreswechsel.
Die letzten Ernteanteile 2023 erhaltet ihr am Freitag, den 22.12.2023 – bitte holt sie unbedingt zeitnah ab, damit das Gemüse Weihnachten nicht alleine verbringen muss.
Die ersten Ernteanteile 2024 liefern wir euch am Montag, den 08.01.2024.
Solidarische Weihnachten wünscht die KoLa Leipzig
