Postelein

Unser Blog – Betriebsaufbau zum Mitlesen

Die neuen Richtpreise

Im Zweiten Jahr werden die Richtpreise etwas erhöht: Die Ernteanteile werden alle ab Mai 2021 jeweils 50 Cent mehr kosten. Die Preise für die optionale Lieferung per Lastenrad verändern sich

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Vom Büro – zum Feld – bis zur Verteilstation

Der Erste Schritt: Die Kistenplanung – Der Zweite Schritt die Anbauplanung Noch bevor irgendwelche Jungpflanzen der verschiedenen Gemüsekulturen bestellt werden können, muss eine ganze Menge Planungsarbeit stattfinden. Zuerst planen wir

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Erntezettel KW6

DE-ÖKO0006 DIENSTAG Frisch von unseren Feldern: Lauch, Herbstrübe, Salat Von anderen Biohöfen: Karotte, Pastinake, Kartoffel – festkochend   (Martin Hänsel – Taucha), Apfel (Biofrucht Senst – Landsberg bei Halle) DONNERSTAG

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Erntezettel KW5

DE-ÖKO0006 DIENSTAG Frisch von unseren Feldern: Weißkohl, Herbstrübe   Von anderen Biohöfen: Karotten, Rote Bete, Kartoffeln – festkochend   (Martin Hänsel – Taucha) DONNERSTAG Frisch von unseren Feldern: Weißkohl, Herbstrübe

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Erntezettel KW4

DE-ÖKO0006 DIENSTAG Frisch von unseren Feldern: Radicchio, Herbstrübe, GrünkohlM-Kiste Von anderen Biohöfen: Karotten, Kürbis, Kartoffeln – festkochend   (Martin Hänsel – Taucha) DONNERSTAG Frisch von unseren Feldern: Radicchio, Herbstrübe, GrünkohlM-Kiste,

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Der Jahresrückblick Dezember 2020

2020 war das Jahr des „ersten Males“. Das Wichtigste von alledem war natürlich die allererste Lieferung der Ernteanteile am 5. Mai. Wir haben dafür zum ersten Mal für KoLa Arbeitsverträge

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Dieses Vorhaben wird gefördert von:

EPLR
Geplant ist: ein modernes Niedrigenergiegewächshaus
zur nachhaltigen Produktion von Fruchtgemüse
mit einer funktional ausgestatteten Innenwirtschaft
sowie effizienter Bewässerungstechnik und
eine Richthalle für die Aufbereitung und Lagerung des Gemüses.
Förderung über die Richtlinie “Natürliches Erbe”. Gefördert wird die Anlage von Hecken und Feldgehölzen.
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Förderungen für Genossenschaften
als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe
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mitmachfond
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Die KoLa Leipzig eG befindet sich im Öko-Zertifizierungsverfahren von:

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